Kochen & Backen
Banana Montanta Pancakes
Die Naschkatzen unter uns wissen es bereits: Es gibt nichts Besseres, als sich mit einer riesigen Portion Pancakes den Morgen zu versüßen – und wir haben das perfekte Rezept für euch! Darf ich vorstellen? Die Banana Montana Pancakes. Also, schnappt euch Pfanne, Schneebesen und euer nuts & golden Rezeptbuch, denn hier kommt das beste Rezept für ein wenig Sonnenschein in der Küche. Kinderleicht zuzubereiten und absolut gelingsicher. Los geht’s!
Was ihr braucht
- 50g Banana Montana von Oatsome
- 250g Mehl
- 80g Zucker
- 50g Kakaonibs
- 1 Ei
- 2TL Backpulver
- 1/2 TL Salz
- 2EL Öl
Zubereitung
Schritt 1
Butter schmelzen. Mehl, Zucker, Salz, Backpulver, Banana Montana und die Kakaonibs miteinander vermengen.
Schritt 2
Ei Trennen. Die geschmolzene Butter mit Milch und Eigelb verrühren, den trockenen Zutaten hinzufügen und verrühren.
Schritt 3
Das Eiweiß steif schlagen und mit einem Schneebesen vorsichtig unter die Masse heben.
Schritt 4
Die Pfanne nur leicht einfetten (funktioniert am besten mit einem Backpinsel) und die Banana Montana Pancakes bei mittlerer Hitze nacheinander backen. Tipp: Sobald sich kleine Bläschen an der Oberfläche bilden, müssen die Pancakes gewendet werden.
Und was passt dazu? Wir genießen unsere Pancakes am liebsten mit frischem Obst und – dem Klassiker unter den Pancake Toppings – Ahornsirup. Aber auch Joghurt, Marmelade, Nüsse oder Nutella haben sich bereits bewährt. Erlaubt ist, was schmeckt!
Wenn ihr unser leckeres Banana Montana Pancake Rezept ausprobiert, freuen wir uns, wenn ihr euer Werk auf Instagram mit uns teilt. Damit uns eure gold-gelben Köstlichkeiten nicht entgehen, markiert uns @nutsandgolden und setzt den Hashtag #MachsZuDeinemDing. Viel Freude und guten Appetit!
REZEPTBUCH IN VERSCHIEDENEN RINGBUCHDESIGNS
Damit du dieses und all deine Lieblingsrezepte immer auf einen Blick hast, empfehlen wir dir eines unserer Kochbücher. Wähle dein favorisiertes Ringbuchdesign und fülle im Handumdrehen die Rezeptkarten individuell aus. Das Besondere: Du kannst dein Rezeptbuch jederzeit mit Rezeptkarten erweitern. Außerdem gibt es auch einen passenden Meal Planner, der dir bei der Alltagsplanung hilft. So macht Kochen und Backen richtig Spaß!
